КУРСОВАЯ

Туризм. Отчет о производственной практике на турбазе


ВУЗ -
Объем работы - 30 страниц формата A4
Год защиты - 2017

Оформите предварительный заказ, чтобы узнать стоимость работы.


СОДЕРЖАНИЕ:

Введение 1
1.Организационно-правовая форма предприятия 2
2.Организационная структура. 3
3.Характеристика персонала 9
3.Туристические услуги, предлагаемые турбазой 13
3.1 Средства размещения 13
3.2 Туристические ресурсы 14
4.Стоимость услуг, предоставляемых турбазой и мотивация покупателей 17
4.1 Стоимость услуг 17
4.2 Мотивация покупателей 19
5.Маркетинговая политика 19
6.Финансовое положение фирмы 24
Заключение 26
Список использованной литературы 28
1. Броймер Роберт А Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 2001.
2. Веснин В.Р. Основы менеджмента. - М.: Триада-ЛТД, 1996. - 384 с.
3. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. – Ростов н/Д: Феникс, 2003
4. Герчикова И.И. Менеджмент: Учебник. - М.: Банки и биржи, Юнити, 1995.
5. Котлер Ф. Маркетинг. – М.: Прогресс, 1990
6. www.dosug-volgograd.ru
7. Должностные инструкции работников турбазы
8. Данные бухгалтерской и экономической отчетности турбазы за 2002-2005
9. Данные маркетинговых исследований турбазы за 2003-2004 г
10. Данные отчетов по движению персонала за 2003-2004 гг